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+ i. {6 s' M& L# |% u鹽 - 1/4 茶匙
1 J0 R/ H- R7 @! `; I公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙( ^9 R: {6 q( t: _7 A
生粉 - 1 茶匙
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q1 B' Z0 D+ K5.39.217.77生抽及水 - 各 1/2 湯匙
A. s% c1 {% J: |2 D4 L油 - 1 湯匙
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公仔箱論壇: z5 `4 ]; V% N8 d1 `# D, b; C1 |
6 |) G$ N, B3 P: E9 @煨料︰
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蔥 - 1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- v; q1 J4 T, F# i7 I
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9 D0 I/ C+ m2 {# q2 e' K+ rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 [& [7 I: F* _( h3 o- s/ Z
蠔油 - 1 茶匙
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) H. N2 H% l! i; ~1 p紹興酒及油 - 各 1 茶匙! c" `8 G5 j% k( k; L" J5 S
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1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
) A% m2 t2 H3 G( I1 G& r2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
2 `2 }' y! q, c$ }) _. ?8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
6 s. a$ Z5 }/ }& Q; x4 c q0 `3 z公仔箱論壇4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。+ M' a P4 O i5 A, q9 j" a3 L
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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