芋絲雞紮tvb now,tvbnow,bttvb0 p& j6 T7 n5 j, s3 e
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雞肉 - 150 克
- h5 R0 F# }1 @9 a5.39.217.77浸發魚肚 - 100 克
k, U9 s& [- Y- B$ F \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o4 ^" @# e% o2 ^/ X- g& V
熟火腿 - 80 克
# z# z s5 H3 A/ j- R% F1 Y芋絲 - 4 束
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0 Q1 u& Q: x% y$ j. m/ G/ `5.39.217.77# ^3 c+ x: T0 X7 Z" ~" f" W | h4 v
鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇" h" z& T" {3 ]0 W' V* ]
糖 - 1/2 茶匙
: Q* [. e3 u$ z) m/ i) N, [; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g/ p: l, _) s- V
薑汁 - 1 茶匙
4 }1 D5 c2 `; N8 `6 }tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒 - 1 茶匙
/ X& g, E5 l6 D e* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及水 - 各 1/2 湯匙
6 M/ `; {+ V# M0 M$ ztvb now,tvbnow,bttvb油 - 1 湯匙公仔箱論壇3 c' C* ~: R& x& U$ P# J" k, P; }
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煨料︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( l! E4 E% R U9 c/ ]
' z$ N1 h9 o |/ d, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(魚肚)
1 ^; [9 Z5 U8 |; ^清雞湯 - 1/2 杯
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薑 - 1 片/ f% s6 ]: d6 U; a! _+ `2 _! w# C
紹興酒 - 1 湯匙0 R7 A9 d c8 I
(冬菇)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \9 S) g- d' H+ i+ a
清雞湯 - 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 P: g% `3 }
蠔油 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 y! M: W* i# ~
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.774 Z3 E- V. R4 w s6 W; G
紹興酒及油 - 各 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% }. S, h/ Y! ^- i4 P; b
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+ |3 M! H) m F1 ^7 l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
/ |$ O2 N+ [/ J8 N# Z( d! s5.39.217.772. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。" `# A5 E: [$ A$ o" K2 ?
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。tvb now,tvbnow,bttvb! u4 _# o' o A' J$ g
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
) N: p) q7 u2 |' l) D/ m4 J( g+ z5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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