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花生醬曲奇

花生醬曲奇1 `$ L6 i8 c: c9 w  @; m' ~
公仔箱論壇/ K& e; V1 w% m7 g: W
普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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材料及份量:
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(約35塊、5cm直徑)
9 h- B" x* U$ a7 ~( U% u8 d! W牛油(室溫)75克
% M& `0 O5 D! m; K9 O, p2 ]" W* r公仔箱論壇糖霜(icing sugar) 70克5.39.217.779 e* f1 ]0 A' N4 L1 p2 ^# f, P2 L
全蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 g) n! f9 B' s- p  }
花生醬 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* C) ~' Q+ j- F$ Y
麵粉(Plain flour)120克
$ ^$ ~: r3 E8 z( i& v5 S5.39.217.77粟粉(Corn flour) 30g
5 O7 @4 z6 J" u* p3 s1 ?* v" L. K! {4 ~5.39.217.77- E% N+ k' I2 e. J& b7 i
製法:
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1 R9 l4 E8 X* u0 Q: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟。
! B; j- Q1 l" n公仔箱論壇2. 加入已篩過糖霜攪拌。
0 I. D, w. f. \% x9 a5.39.217.773. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。9 I6 z) t) k! O; D
4. 加入花生醬攪勻。
, V+ \9 Q0 A6 U# Q6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。5.39.217.771 l1 t8 ~* D3 h) v$ {
6. 麵漿放入唧袋做形。
; O3 N8 |4 p1 k/ Y5.39.217.777. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
/ L0 j) t2 p1 A1 |' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 c( M6 y: _4 y; A
小貼士 :
9 V. ]7 U% m5 H1 o" D+ z2 z, Z& w' s5.39.217.77
" V7 s2 \0 Q, k& |牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
" l9 q4 x. u! M& a& a" X( i公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。
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