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花生醬曲奇

花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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; Y2 k8 ^; U7 T8 s1 m6 N; w5.39.217.77材料及份量:7 g9 M% N# N. E/ y" P& c% ?
(約35塊、5cm直徑)6 ~, j, q0 w( }1 }" J
牛油(室溫)75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 o; U/ y9 R. {  b
糖霜(icing sugar) 70克, _  S+ ^* u- }
全蛋 1隻5.39.217.775 @+ L0 [: H$ G$ |/ S
花生醬 50克
1 y. U: @  l+ Q8 g$ Z# k# C4 e公仔箱論壇麵粉(Plain flour)120克tvb now,tvbnow,bttvb. N# G9 B2 L8 h( u$ {0 O- S' {
粟粉(Corn flour) 30g
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 Y$ @/ u$ c

5 h+ q2 t  u6 {5.39.217.771. 牛油室溫放軟。
+ e2 Q) n) {4 k. E' `9 v公仔箱論壇2. 加入已篩過糖霜攪拌。
' |7 H- S$ B8 S7 n( N5.39.217.773. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。8 p1 R# a2 h/ f) Y- @1 g9 E' B
4. 加入花生醬攪勻。( @0 H3 \# T0 ^0 M/ D% }$ f
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。( \) s, Q. r7 W9 N
6. 麵漿放入唧袋做形。
! J7 x, ^3 Q! y7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 :
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牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
4 r8 P+ j; g* P+ ktvb now,tvbnow,bttvb以上製法不需要用打蛋器。
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