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花生醬曲奇

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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 ^# R- l7 U1 _
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材料及份量:; f$ ~  f) W2 c! [/ r6 Z3 r$ b( X
(約35塊、5cm直徑)' j! d; t/ [! d3 O1 c
牛油(室溫)75克
) y! K* w- k$ Q3 F' f7 g9 G糖霜(icing sugar) 70克+ C  F3 p# B8 U2 d0 s
全蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 M; u# _1 [! P
花生醬 50克5.39.217.77) l$ C3 H8 ~" S
麵粉(Plain flour)120克tvb now,tvbnow,bttvb  Y* F1 T4 v( X
粟粉(Corn flour) 30g + b6 H# ^0 r! f0 j9 R; g
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製法:
$ z+ Z& Q( D6 e: U公仔箱論壇
$ Y* Y2 p$ R0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟。
  l9 v3 z0 W0 f  V公仔箱論壇2. 加入已篩過糖霜攪拌。公仔箱論壇( R8 Z& C( y4 o( e/ I0 G9 t" @
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。5.39.217.77/ u/ b" y: u* \8 @
4. 加入花生醬攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb' S  C7 Y. |& O, `( p5 d+ f, E8 f. |# j
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。公仔箱論壇: F/ T& _5 H1 ?5 L' T2 A( p; i- M
6. 麵漿放入唧袋做形。
9 y+ W3 o( V* s% [$ k7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。& q/ q. x5 c. O# k$ ?4 f8 `
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小貼士 :$ L! |% i  w! ?; ~+ D

; [5 y. T, J+ P7 h5.39.217.77牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。tvb now,tvbnow,bttvb( X. d* H& l( q  Q
以上製法不需要用打蛋器。
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