周末又是选择吃大餐的时候～朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场，这次就选择老字号“王四酒家”，1887年创建的百年老店，两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店，来自常熟的知名菜馆～
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D0 A8 ^) N& O7 f: ?" P' R在常熟走的是连锁经营的路线，在上海这家位于港路广场的是上海第一家，尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村，吃过好多次，此次再上2楼感觉装修风格完全2样，一看就是花了大手笔的，包房都很别致，以常熟的知名景点命名，环境也有5星酒家的风范～ 大厅有30个桌子，包房19个，特别一提的是每个包房都有独立的洗手间，这个比较好，适合商务宴请和家庭聚会，交通便捷也是优势～5.39.217.775 X! e8 Y+ \2 T
. ~$ S4 p, B: [* A. J看了下菜单，有特惠午间商务套餐，从68元到108元不等的4套，还挺划算的～晚上是大餐时间，最近爱上喝酒，不过我可不是酒鬼，这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色，当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝，在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口，酒味不冲，香醇甘甜，酒性比较温和，虽有一定后劲，喝了几大杯除了脸红别无其他状况，特色推荐～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ S2 N9 G5 j' |; b7 a
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喝酒就起了兴致，点了很多菜，挑选一些我比较喜欢的菜dp一下～5.39.217.778 [: A* D+ x! t& n4 q& K
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冷菜：8 ]4 n" A# f9 D; J: y
木瓜鲜奶 22元 木瓜当中嵌着鲜奶冻，这次选的木瓜非常好，熟且不烂，很甜，当中的奶冻又Q，吃口不错～tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: z) x+ O1 H N
# y+ a S" X' u! [醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头，吃上去酸甜有味，里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感，稀饭～
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3 [ t* A( a/ k5.39.217.77干贝炝豆苗 22元 视觉感不错的一道菜，有红的绿的搭配一起，干贝搅拌在一起，有些微辣，作为topping，下面是圈起来的豆苗，比较清爽，沾些底部的调料会更加入味些～, k9 I: ^4 A, |6 a
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本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱，一般萝卜都切成片，这家切成细条状，更方便入味，浓浓的香油味加上爽脆的口感，很不错，推荐～* v" m9 C" }: [$ {, {2 M6 w/ \) S
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芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种，吃上去倒有点跟蛏子差不多，芥兰沾上芥末酱油味道不错～5.39.217.77! c" ~; A$ E& u6 l+ J: _
. L' a/ c; ]2 M5.39.217.77三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧，赶紧点了一份，没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥，没有入口有冰渣，还有价格海螺作为点缀，特价的芥末挺辣的，冲的很舒服～* U0 v: k9 N$ y8 l" B0 L
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热菜选择也相当宽泛～
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桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔，鳝球吃起QQ的，肉质很紧，新鲜度很不错；
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2 k/ |9 l' ~1 \5 Q公仔箱論壇珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉，猪爽肉吃起来脆香的口感，肉还有弹性，鲜香味，吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多～
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斑节虾 168元 ms有一斤以上了吧，虾肉很鲜嫩，有点甜甜的口感，加点醋汁味道更加嗲～0 [- F$ I; g v8 Z6 Y) ?
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元 虾仁很多，铺得满满的一层，色泽淡黄是一层乳酪，吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋，营养很丰富～推荐～tvb now,tvbnow,bttvb7 x! Z( d; W4 W
: a% N2 {3 U: S, G$ otvb now,tvbnow,bttvb汤：
- P9 g, @7 Y9 T2 k8 w5.39.217.77特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春，花江狗肉胜人参”，狗肉没吃，喝了点汤，汤色很清冽，鲜美香醇，是现场烧制的，还加了些白菜等～来自贵州的特色火锅煲～, u) b4 |% t9 c' K. r# M# ]0 z+ J
4 B8 j0 M/ G8 F0 d+ L+ W; b) [/ Y点心：
; M4 W6 Y# j- A5.39.217.77广式点心为主，就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只，好吃就是好吃，不说其他废话了～
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甜品：2 w- K1 A) n _6 ~" e9 l
吃得好撑，终于到收尾阶段，点了一个招牌杨枝金露18元，不比许留X的差，用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝，甜中带有点小酸，饭后吃吃还真是不错，非常浓厚的～推荐～
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新店开张还有满100送20的优惠，下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅～服务特别要提一下，换盘和添水非常主动，值得一赞，继续保持～
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第 8 幅 王四
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详细地址：西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)
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菜式风味：上海菜
* M& ~/ }5 x9 [) w+ l( a适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐tvb now,tvbnow,bttvb. S2 G6 F( q5 ]" h, x3 y2 f+ g
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推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨 |
發表於 2010-9-12 11:11 PM
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