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主題餐館藏身組屋‧10大補湯對症養生

大補湯(13令吉30仙)‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水,其實采用10種藥材燉煮而成,選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞,火候十足,絕對符合健康觀念,乃店內的招牌補湯。功效:男女皆可食用,有助增強活力和調理精力。
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厭倦了千篇一律的食物?到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的?身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐?那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧!
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. d) B% H- G, v+ U8 i5.39.217.77老饕“找吃”好地方
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聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀,而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭,不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
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這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館,卻在城市發展洪流中屹立不倒25年,乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。
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東主黃海祥表示,作為一名中醫師,他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補,1985年,一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起,建議他開設一家以補湯為主題的餐館,所以就有聚苑的誕生。; `) J+ u$ d; u/ P9 k5 o' X
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根據藥效設計菜單6 m/ _# b+ z/ Y" v; s% {

2 a3 t( U" q* K他說,每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的,根據不同的藥效,設計個別的菜單,務求味道搭配得宜,又符合健康養生,調理身體之道。
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4 \5 G3 E  l* ?  Y1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們提倡少有少鹽,絕無味精和油炸品,因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念,對吃方面也日益講究營養,加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少,所以我們堅持走這樣的路線。”公仔箱論壇# |* a$ E, `- e& w

* ^- O' c: y% _5.39.217.77簡介補湯功效方便顧客公仔箱論壇. c: q6 K; M! c

% B/ B1 ?2 t2 J5 W公仔箱論壇協助父親經營餐館的兒子黃偉江說,由於考慮到只是喝湯過於單調,所以他們也設計了其他菜肴,以便菜單有更豐富的變化,顧客亦能有多樣化的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb( {  I2 f5 i1 H8 U9 R) S( y  o
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店裡有甚麼好料?店家大力推薦的其中4大補湯,搭配3樣很受歡迎的菜肴,勢必可以滿足老饕們的五臟廟,而且關於10大補湯的簡介和功效,店家也貼心地準備了傳單,讓顧客點餐前可“對症下藥”,先清楚瞭解適合自己的湯水。
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1 r  L: O6 r6 Z5 a9 W91018 發表於 2010-10-1 09:04 PM
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聚苑补品楼 Jade Garden

- V/ z  @: R5 A, W* x& o7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:吉隆坡同善路蓝儿大厦门牌6011-C号。
. [. D1 K/ M" W4 q7 A2 i6011-C, Blue Boy Mansion, Jalan Tong Shin, Kuala Lumpur.
: J/ H8 }, W" T公仔箱論壇电话: 016-9109117 (周日休息)
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感謝分享_希望可以上手
1

評分次數

  • dereklam

哈哈  我來看看的  感覺還行~~
感謝分享_希望可以上手
受教了!懂的更多了!
Thank you for sharing
係舊式組屋樓下,真係好有詩意..
4 x; E" A) O) a4 \" P& U5.39.217.77飮一蜿靚湯,補湯,勝過食一餐好餸..  H: V1 z& q! H5 {0 V
飲湯最好朝早空肚去飲,最是吸收的...
: c8 g6 w  J$ Y5.39.217.77外國人5係甘襟老就係5太懂飲湯ge好處...
& }0 N  F6 C7 G) o0 D. K( I/ ^  t湯水係華人才懂得當中ge營養奧秘..
8 e7 L- B# O. r, `9 T9 \+ }公仔箱論壇小時候對湯水最抗拒,5知湯水ge好處
Thank you for sharing
thx. ll!!!!!
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