大補湯（13令吉30仙）‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水，其實采用10種藥材燉煮而成，選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞，火候十足，絕對符合健康觀念，乃店內的招牌補湯。功效：男女皆可食用，有助增強活力和調理精力。
$ C- L8 D: J$ h5 ?, I/ g' o- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 n4 f0 ?/ d. [9 X1 b
厭倦了千篇一律的食物？到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的？身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐？那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧！tvb now,tvbnow,bttvb" B" B) J: F( v- `0 C; D# c4 ?+ j- v: f
6 C8 b+ g; N1 R+ ntvb now,tvbnow,bttvb老饕“找吃”好地方
# E! q6 K2 s& w0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j; C* k! q0 Z. L& q聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀，而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭，不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
- l2 u& P/ g$ {3 ~( B. e% h
4 {5 a& z' B" o$ J" G0 K0 l3 a8 T這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館，卻在城市發展洪流中屹立不倒25年，乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。公仔箱論壇 s' r8 O+ [8 [" p/ p l8 s2 t: ?
公仔箱論壇) _( e/ c8 F, F$ J1 m8 O
東主黃海祥表示，作為一名中醫師，他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補，1985年，一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起，建議他開設一家以補湯為主題的餐館，所以就有聚苑的誕生。公仔箱論壇+ O! @3 k0 r9 r/ E: V) ^
& b0 e" [& V! {) H
根據藥效設計菜單tvb now,tvbnow,bttvb4 t# E5 f$ k1 c g" M
4 [* V$ C; `& F. R- x* B9 Z
他說，每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的，根據不同的藥效，設計個別的菜單，務求味道搭配得宜，又符合健康養生，調理身體之道。
4 e' V) ]7 |+ S4 h" x6 N8 |" p" X# N9 ~
“我們提倡少有少鹽，絕無味精和油炸品，因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念，對吃方面也日益講究營養，加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少，所以我們堅持走這樣的路線。”- }* g3 S' c" ~ h# z4 _' q
tvb now,tvbnow,bttvb) S0 ]0 f8 k C. c+ N
簡介補湯功效方便顧客5.39.217.773 p" a2 h* O% ~0 ~: j! C- w
6 X! Q" F; e) t s3 y% ~tvb now,tvbnow,bttvb協助父親經營餐館的兒子黃偉江說，由於考慮到只是喝湯過於單調，所以他們也設計了其他菜肴，以便菜單有更豐富的變化，顧客亦能有多樣化的選擇。
- r0 x. l& E3 G. Atvb now,tvbnow,bttvb
; b; N5 j# f3 d8 v' a) N公仔箱論壇店裡有甚麼好料？店家大力推薦的其中4大補湯，搭配3樣很受歡迎的菜肴，勢必可以滿足老饕們的五臟廟，而且關於10大補湯的簡介和功效，店家也貼心地準備了傳單，讓顧客點餐前可“對症下藥”，先清楚瞭解適合自己的湯水。 |
發表於 2010-9-12 10:57 PM
| 
