大補湯（13令吉30仙）‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水，其實采用10種藥材燉煮而成，選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞，火候十足，絕對符合健康觀念，乃店內的招牌補湯。功效：男女皆可食用，有助增強活力和調理精力。
0 l/ V a$ j+ N0 g* x" V4 otvb now,tvbnow,bttvb- L' P& h4 C% h2 R6 s& g, c
厭倦了千篇一律的食物？到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的？身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐？那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% Z5 B1 n) s5 [) b8 I1 i
" i D3 C+ t! H+ X/ L$ m, f# e( M
老饕“找吃”好地方
- |9 j5 V: w- c1 G7 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L2 F. s! b# p* Q5 C' g; ?! f
聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀，而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭，不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
) J& P' D, S) y6 a/ c: x5.39.217.77公仔箱論壇* j1 G$ o0 ~- H2 t0 z& d
這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館，卻在城市發展洪流中屹立不倒25年，乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。) s9 ]2 c" ]# w4 Z8 \- l
5.39.217.77) O. c1 ]' y/ S# m: r' @, E
東主黃海祥表示，作為一名中醫師，他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補，1985年，一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起，建議他開設一家以補湯為主題的餐館，所以就有聚苑的誕生。
+ I; q, r0 N3 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 V' d* d x' h: ?9 |# x, E* f7 {5.39.217.77根據藥效設計菜單
; Q5 @; P7 S1 s8 {! T6 \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a a0 d- }; B! H* `1 N1 m, \8 _tvb now,tvbnow,bttvb他說，每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的，根據不同的藥效，設計個別的菜單，務求味道搭配得宜，又符合健康養生，調理身體之道。* F' m1 x# n" u1 r8 ~. c1 Y$ p
( t' A0 d" a( j; W5 y$ G
“我們提倡少有少鹽，絕無味精和油炸品，因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念，對吃方面也日益講究營養，加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少，所以我們堅持走這樣的路線。”
9 }& _. p8 t( l" u( W4 C( v9 j! D* T公仔箱論壇
+ y. |: X/ B8 o% Q% _+ n' t簡介補湯功效方便顧客8 S7 y9 n: w" a" |( G( t5 f
tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ a2 w4 {" q# ~
協助父親經營餐館的兒子黃偉江說，由於考慮到只是喝湯過於單調，所以他們也設計了其他菜肴，以便菜單有更豐富的變化，顧客亦能有多樣化的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb& h6 y5 R4 Z1 c0 |8 s
' o+ ]* M' A: e2 A
店裡有甚麼好料？店家大力推薦的其中4大補湯，搭配3樣很受歡迎的菜肴，勢必可以滿足老饕們的五臟廟，而且關於10大補湯的簡介和功效，店家也貼心地準備了傳單，讓顧客點餐前可“對症下藥”，先清楚瞭解適合自己的湯水。 |
發表於 2010-9-12 10:57 PM
| 
