[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb! s7 D, W+ t9 p+ E/ G
素魚片        1條
4 D$ q. m  k& t紅、青椒     各1個
. u3 u- m. V/ {" r9 r. z, ^罐裝菠蘿     1小罐5.39.217.77+ J4 H; S4 P# m
調味料：
/ q6 K/ u) m, S. L4 z; ?/ C, m公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
: V& \1 R7 ~* G: N番茄醬1大茶匙5.39.217.778 o! `6 f2 J4 W' w: c; o$ \2 f
醋1少匙
3 i; v$ f, L1 l& @6 Q) ^. F香油1/2茶匙
' m# O/ s4 `* ftvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77' M* c4 u; T- k% ^  d
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
( O- k+ O2 D* l+ E/ k9 x! w2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；. W" u  w' H, ~9 ?- P
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
/ O+ Y$ o! E% S8 q: y3 |5.39.217.77    加入調味料拌勻便可上碟，完成。