 在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。
2 B3 X ^% s H+ g! q3 btvb now,tvbnow,bttvb0 }6 M- _; e: ~( C0 W1 }" F/ H
隨著時代的變遷，高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色，因此，牛車、牛耕田的景象已不複在，人類與牛的關係，已不如從前般親密。
' D! p% C: ?( V V( x9 X6 n$ j! ? {
全馬唯一獨特作業方式
( y: s) T/ o6 _* U. p1 U5.39.217.77
' G) V" `5 n! H" T0 t* Ttvb now,tvbnow,bttvb然而，在關丹米昔拉（Beserah）一個小漁村內，卻仍然保留著一個“以牛代勞”，相信也是全馬唯一的獨特作業方式。
; v9 m4 V7 c( S8 ^- ^- X1 h
3 M: ]7 x. `; I8 l9 {1 g) y座落在米昔拉小漁村的績立貿易，是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店，而第3代傳人許績立（48歲）仍然保留著祖先流傳下來的傳統，仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。
o) |1 J( \9 F0 r8 G( d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
# ]8 s7 p0 n ~tvb now,tvbnow,bttvb每當下午時分小漁船出海回航後，工人就會牽引著水牛，把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁，以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。 ! q8 C9 p) Y- |: }$ O V' k
5.39.217.77# V, u3 Q$ ^. Z7 B- V6 t
這時候的水牛，差不多已把半個身子泡在海水中，卻悠閒自在，之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車，從海水中慢慢地拖拉上岸。
/ F' b) J W! }, z
. W' m" B. e. e- j" D5.39.217.77受到地理因素考量tvb now,tvbnow,bttvb6 V; \/ j6 o2 Y
" a; }# `! R1 c1 _7 dtvb now,tvbnow,bttvb許績立表示，他們保存著這個“水牛車”的傳統，除了是維護祖先流傳下來的傳統外，也是受到地理因素的考量。5.39.217.778 C, Y0 }+ M: l. p
7 @7 a0 `8 u( W+ Y6 _5 s“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭，因此小漁船回航後，就必須停泊在海邊處卸下漁獲，所以水牛車就派上用場了。”
/ s/ n. @: J2 A; J |" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 d' y; g% ?. F' R& b4 n/ f' }
慎選水牛考眼光tvb now,tvbnow,bttvb, c7 ~6 d0 q. C: i+ B* u% B$ @
8 y. R( a7 t) B4 B; u1 q: j8 y! _tvb now,tvbnow,bttvb許績立的兒子許燕莊（20歲）表示，水牛的壽命平均為二三十年，因此每當水牛日益年老力衰後，他們就必須另外物色適合的水牛取代。
* x. I# I3 J$ I7 N6 `. Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 s6 r6 ?* i" I1 l3 `7 S
“並非所有水牛都適合擔任這個工作，我們在選購水牛時，都必須注意它的體格是否夠強健，身體肌肉尤其是腿部是否夠發達，普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足，因此不能採用。5.39.217.77) m. A3 ?4 |8 u2 j) [
: p/ H5 t: a" j3 Y1 a6 o2 @因此，這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭，比普通水牛價格高出1000令吉。”
3 M& q* L) C" o# N公仔箱論壇
* F) K7 I x. d6 r5.39.217.77他表示，他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛，遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
0 e4 j! {5 T4 |. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `" r; L* n7 S1 z, L/ `6 I# c
訓練水牛費心機tvb now,tvbnow,bttvb! v2 J- p6 ]( F% b) y4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 ~& k O7 z6 s
許燕莊指出，水牛購買回來後，並不能馬上使用，必須經過一番調教後才能投入工作。1 u6 N5 Z2 G6 a- m/ a3 x. {, v
! v5 N5 A. f. O6 y Q2 O0 N“水牛的性情溫和，但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’，甚至會攻擊人，因此訓練過程必須非常小心。5.39.217.77" @$ A, F5 ~' D3 j5 s
5.39.217.77- J y. s8 |! Q. y% y9 Q' Q
我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教，當水牛習慣這些工作後，只需輕輕地牽引著繩子，它就能乖乖把工作完成。
. n* F9 Q# }% L5.39.217.77: _5 Q2 p/ z Y7 m- ~3 k4 J
平時，水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”3 f2 O, s" Y% d
6 P7 L+ S; ?$ R2 i6 e* V漁船不出海水牛也休假TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ A; k) Z0 y$ e" F- d) r
2 l* _2 H3 C/ E* @1 {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb許績立表示，每當進入大風大浪的季節，當地的小漁船都無法出海捕魚，因此在這段時期，這頭水牛也與漁夫一同休假。
: J: {: U3 r$ i* g9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]6 ]. J( X$ J" @9 ?3 f! K公仔箱論壇“在沒有使用到這頭水牛的日子，我們都把它放牧在叢林或沼澤處，讓它好好吃草及休息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" b) T S1 V1 f0 p3 C
公仔箱論壇' a( s/ w( ]8 y+ a$ _3 j* ~
當天氣轉好後，大家才繼續投入工作。”5 n5 k2 d5 |6 ^* Z
* n5 z% d+ {! m* B+ i! I. O
許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣，除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外，也展現了小漁村的另類風情。在年前，廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時，也曾經紹介過它呢！ |
發表於 2010-9-12 10:16 PM
| 
