[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
- H6 J6 ^# O7 m/ |6 X    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 Z) M9 W- Q2 F" R
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
* R* B. h$ |3 s5 y% p% ytvb now,tvbnow,bttvb    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
; {) V8 R0 s4 F) n. J8 T    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
* p" h7 d# h% L4 ]( O1 j( f* ^/ utvb now,tvbnow,bttvb    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，公仔箱論壇' Y( t  g( A) _+ }
    最后下葱花和麻油即可。