[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，5.39.217.773 n- b' s& T; E4 R0 [6 h( C% d
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
- I# Y6 ?7 Z# s) w做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；; l. }9 n+ U: z! n& C
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，公仔箱論壇: B* P2 n6 m, ?, P2 A" z
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb3 y- s. O& U/ t. e; l. y- G6 O: n
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，tvb now,tvbnow,bttvb; L7 Z  J4 r) t' g
    最后下葱花和麻油即可。