[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，0 ]# J! \, F! f' }; d
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
0 L  q8 z- W! m4 ~做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
6 H# i" F2 P8 w4 d公仔箱論壇    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
$ w* C7 d0 ^  M/ _) R2 N, s    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
8 [, |* t2 b3 G7 l公仔箱論壇    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，tvb now,tvbnow,bttvb( i2 R; ^5 J  Z
    最后下葱花和麻油即可。