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[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯


- ~9 B) S. W) _- }$ Y材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb9 s) K3 W0 V; O5 q. _9 ^( [" s
份量(1人)! Q4 |1 ~$ Y. E9 t4 X1 R# a
白米 250克3 M; x' U9 J, l. `0 p# o
清水 300毫升3 j6 X; R. X* K. u# h3 \! j# N$ J
臘腸 200克
# o6 K! J0 m# k* U& j, f, W7 O6 c菠蘿 半個/ g4 l) [: m) _4 s' n7 ^# l
調味料:; t) `) c  W3 i( E+ K+ ~
鹽 適量
4 v$ G: A* E0 I' V+ L# a5.39.217.77胡椒粉 少許
/ `1 d, X* q' Y/ H5.39.217.77生抽 2茶匙
2 I9 w( `) @3 T; q製法:
; A* w) s/ d8 m2 U% [: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
: G: V5 i6 A$ ^' f. E# x# R, ]% Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將白米洗淨、瀝水 。
! m3 B. T& b) `5 m1 |: B. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。
& w4 N; `1 @( N# h6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可
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