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7 I' l A% I. w0 {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:- `% c" H# {; v6 a0 u1 m2 V
鱸魚 1條
2 ~* c3 Y: p8 O, R f薑蒜末 1湯匙
* I7 s* e& o; ~% ]1 H' |( Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2支
+ D% a3 o* N5 w2 R2 R p8 a0 m$ ztvb now,tvbnow,bttvb香菜 2棵tvb now,tvbnow,bttvb6 | B- o; a8 `4 ]! A h
蔥花 1湯匙
! r6 B& L9 W. j/ K( p3 Z5.39.217.77調味料:
! o/ U- W7 x. N& z5 j6 v7 X3 v紹興酒 2杯
' `, w4 k4 `9 x. L7 D8 I" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
4 M+ i* s% [8 L# }% F5.39.217.77糖 1茶匙
+ p' ^5 ?5 H7 \; S3 p3 H" c5.39.217.77白胡椒 少許
8 P0 k6 H& `, U8 A. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙
" S6 q3 [8 L. \* |( A8 N製法:
, A4 }, C8 i! a4 q3 C5.39.217.771. 鱸魚洗淨，由腹部剖開，平放成魚背相連狀，並在魚肉較厚處用刀直劃，放在抹過少許油之蒸盤內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S: M1 l: \' D6 G1 P$ X& K4 N( _
2. 辣椒去籽、切碎，香菜切碎；將薑蒜末、蔥花、辣椒及紹興酒淋在魚身上，放入鍋以中火蒸15分鐘。
6 r! e7 T# y: G, C! D% q5.39.217.773. 待魚蒸好時，隨意將香菜撒在魚上即可。 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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