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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 \' j- b' D/ N9 @2 i# D
鯪魚肉 400克
' h" Z1 Y1 X' Y# u3 ^公仔箱論壇豆腐 半磚
, h, F; i# @! V% y& D粟米粒 3湯匙
+ C! x. B! O, `; T9 X5.39.217.77雞蛋 1隻5.39.217.77, m/ P1 j2 m% i+ q7 p/ D0 O' C
調味料:
: m- {, O9 C4 s. R0 ~" a& G% [ D, b公仔箱論壇鹽 1茶匙- B; \0 f* m" D
黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 {7 W0 i. C2 [) K" e5 m* l
生粉 2湯匙
$ n7 K2 h8 P% y$ K6 U* A' {公仔箱論壇水 2湯匙
! n% |1 d4 ]; o9 ]5 `6 {tvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇: d% q0 M2 Q& S9 N, }& |4 w- Q: v1 j
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
* L8 ?& m/ s- V N6 |2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |