[西式食譜] 心花怒放

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豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子（切碎） 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
1.將豆腐用模，做成心形，放於碗內。tvb now,tvbnow,bttvb5 M I) x: t, H' p

2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。5.39.217.77- P+ Q7 x: G7 T; J. r* b0 u0 p

3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。( {- V) L/ j3 V

4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。