[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
/ t8 j, N7 ?5 ~& }# d公仔箱論壇蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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+ Z2 \9 ~8 v1 z) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 X5 K/ I, z% ]' W1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \- _% E+ g# u3 x

, G; ^/ O! S) C) b! L" Z2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。公仔箱論壇9 t# _4 c6 |: g

9 C3 w# k# K, Y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 ( W. u/ U7 \8 l' q+ r

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非常有創意，謝謝。