[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! M0 K$ R0 {8 l2 q  C
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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1 @- |2 i7 z4 U- W. w做法
+ w% W' a# _: Y, F) e6 I% P公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
6 h1 c/ G, @. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 {( z! d4 w6 F0 a+ j# R7 X1 l5 a
2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb. f& r6 f, v3 C1 K2 q
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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hippy_123

非常有創意，謝謝。