[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料! q( D2 Q: H, y: y2 p! k
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）公仔箱論壇9 c$ l. u4 ~7 U, t; i# b

% ]/ W: a6 A# Z& G0 f+ n' \' `) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 g( [5 V6 G# d8 [% Z+ }& dtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。5.39.217.77$ t4 [; t/ m0 y
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [  Q) b' w. F. D) H/ W

* b, S) F1 |' @; m! ]" z4 R1 wtvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 k5 [$ o( v$ V

hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。