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6 }* j' m. f' E9 X1 m, [9 w4 D+ i5.39.217.77彰化縣員林鎮光明街２３２號公仔箱論壇: t; x9 h ~ v3 _; B, y5 N
2 b- ~/ {6 L# L6 }: Q4 u% O' Ltvb now,tvbnow,bttvb简介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* U& _ b. p' g$ m, k1 h; W6 {
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如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 d- Z% p! d# s& H g
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3 D1 F( t# p" u% ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' i. a( ^, h% f
推薦美食:tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ k5 w4 S) {0 n
" w+ ^; n+ q* p2 n7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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- `# U" q' V1 c: q+ B, r; D! htvb now,tvbnow,bttvb放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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5 s: K' | E. u* [6 O5.39.217.772.滷汁入骨‧鴨翅凍公仔箱論壇0 `. e& R: }; {. B- Y% r2 ~7 B% s
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味
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: ]$ K. g9 q- m) \. ~公仔箱論壇3.極品小吃‧麻辣鴨舌公仔箱論壇- N" k$ H5 ^* W0 p. L& k
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鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
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( R+ e$ k7 ]! b% I3 u6 i( F公仔箱論壇4.滷味小品‧黃金豆干
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2 K8 w- b2 h# X- c5 E/ f冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴tvb now,tvbnow,bttvb1 E' M: D) Y s* @/ o
; I! z' i3 q3 P5 T' T5.雞翅棒棒腿‧吮指回味' K2 ` P- G5 ~
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) I- T) Y. _6 m/ Mtvb now,tvbnow,bttvb在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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3 S7 y( y% G) C! A6 r8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, I, Y8 S3 t) a/ h8 e" V9 I
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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