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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?
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+ G6 ^8 G2 V1 m5 D  r       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。
0 y! @% g7 b& x9 ~: L$ \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ s, Z5 W' B# \, c7 ]
       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。$ B0 n7 B& O! \

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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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- A5 y1 l! k3 ]% b: s- L2 ?公仔箱論壇门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种5.39.217.77) g! q8 _' a5 ^) v- m

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, w4 J/ G2 y; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,公仔箱論壇& M& U- N  u$ E  L* N' L0 Z# F
类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。
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提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵
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桌上的小餐具,都很精致TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. [# k0 |1 C; V. ^7 S4 I7 K

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9 s5 Y- @% A  T0 d* C$ |5.39.217.77一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,tvb now,tvbnow,bttvb5 |  T* C) D# {5 }5 j8 G( M8 g
但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,) K1 u* v' E' u$ X" _; s2 S, D2 Y
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。

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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭. ]1 M+ Z( \6 O+ S- r
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7 F5 ^( G/ l  n5.39.217.77有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,
" b8 ]9 r. f+ Y) f' L6 m+ ^8 ~5.39.217.77餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。

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好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,
1 {- h3 c5 C; ~+ {; d* x7 e总共也就这几样。tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 R& T! B  m5 c5 Z! n9 s
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,tvb now,tvbnow,bttvb8 D& Q/ a: k4 h; j# j
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。
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卤蛋不错,很入味。
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大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; @" K5 Y/ d3 D. ~% ^
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小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 w; q/ ^+ W* d- ~
我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。

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8 {) D0 z8 P! R8 c/ ^$ K
& s) C3 K* r! ?% T; Y) W8 z公仔箱論壇肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
7 k) W' o. P; F6 itvb now,tvbnow,bttvb小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,5.39.217.777 v) h" ?* Z+ i' u( G! @  E
但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。
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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* O4 ?9 {9 ^* |! R6 }( ~* H9 n9 L
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肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,tvb now,tvbnow,bttvb- x9 a, E  E& @' h' N; E/ z
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,tvb now,tvbnow,bttvb, E+ |& [: D) g. e3 A, i
这个火候掌握的不错

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除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,5.39.217.77% `- [0 {' ~* p+ R
似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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, S6 p/ ^; z8 R+ r. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......
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