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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?0 V% k6 t% W: ^  C6 O: V* j
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       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。tvb now,tvbnow,bttvb9 E  ^$ e  q& p2 F
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       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。公仔箱論壇, N# ?2 g8 ]# m6 Y- T

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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种
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一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,公仔箱論壇3 m' \) C( Y% ?" I6 C
类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。
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提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! e0 J: Z, C9 m3 R2 k- [8 G; L9 R
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桌上的小餐具,都很精致9 K- B6 B) [1 W# f. z% E( {, T

# H; @+ j. {1 ^5 w: O% ]0 a& B/ R% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 M3 O9 F% x% r4 N
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8 g" Y# @4 U$ R+ utvb now,tvbnow,bttvb一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,3 @$ c  h) U& z( Q: N
但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& Z8 |& t0 d
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。

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4 @7 N+ }! |' Jtvb now,tvbnow,bttvb素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭
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有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,
* @5 \* A* S5 s# C% g餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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6 ]3 L9 o" U' k( W5.39.217.77好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,
* Q1 M. O- b% `4 @/ d3 h总共也就这几样。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' ^, V2 N* }* y
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,
; u' R3 B# {2 \& M不过很酥很香,不知道是啥牌子的。

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2 Y, x" R' N+ J" s公仔箱論壇卤蛋不错,很入味。1 D1 |, V( F- y; C5 q+ H

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; b# x& G; K4 `  P- [* d5.39.217.77大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足5.39.217.77( w2 q4 v" s( s4 b7 i, j2 t. q

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( R# a$ t/ q( J8 F. a小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,tvb now,tvbnow,bttvb: c, M) }- m0 h# K* r
我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。

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9 G* F5 ?  V6 ^0 m* W% V0 L2 j$ K  j, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 H; f! Y. w! V) h
小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,公仔箱論壇& j8 F0 ?& }  \% m$ b# C/ R
但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。

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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。. g: L3 M- b7 B/ ]5 X- z( E# m
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+ X" I, F* P/ s) P# k肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,tvb now,tvbnow,bttvb+ u; d  q2 E& S: i$ |5 V
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,
0 u7 b! v+ ?, K0 \( y" p" U! V& |公仔箱論壇这个火候掌握的不错

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除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,
, j) x: T* P- f8 ]6 mtvb now,tvbnow,bttvb似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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1 R9 }' x& i. H8 `8 j$ T# Z! J( ^# s7 K店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......
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& ]# Y% H$ d* A6 l/ e店址及人均消费:公仔箱論壇8 p3 C! x0 i' z$ c& V! }

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北京东城区东四头条7号  5.39.217.77* P$ D  f9 [& t

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