(吉打‧雙溪大年)儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷,但作為新春必備的傳統糕餅糕加必,需求量不減反增,製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
/ k5 K7 ]$ @; t/ L1 ?( E' C) H5.39.217.77% M. B+ X* ~4 s V3 S" X
不過,另一種新春糕餅雞蛋餅,銷量則因受到經濟不景影響而減少。
% h2 q8 K( z. V2 b9 f; T( Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# I2 f ~0 D0 H6 }2 h" t
今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
# G/ E5 V- _( a- c, {8 V5.39.217.77; l4 P$ E& ]+ ]$ O2 g
她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U2 J, T* y6 q1 f1 O2 r
5.39.217.777 q) j: t! @' [3 O0 Y! I9 y7 N
她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。
0 ~; w4 t5 q# t/ Y6 H" w! N公仔箱論壇
3 J5 O9 G" _ O6 ~5 A' f; O& g公仔箱論壇“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”
6 I. z1 n- K1 y9 a; S
. w# V7 Q, b! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。
7 g) w _( {' v) ]& f公仔箱論壇
; ]$ _) ?% t1 t/ k3 [公仔箱論壇朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。公仔箱論壇 L5 b5 a3 H9 ~% n- t n L. }
! \1 v" }2 x4 t' n' B公仔箱論壇“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
! f% t. I' v8 G0 w% T) ?公仔箱論壇
& X# v2 h& L( k; J0 D! O# d她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。
0 c: K. t* U8 _9 y# d$ Z yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# w4 z: ]. r U9 e) t" Y; F
商家嘆生意比往年差
6 ?! v' }7 F. B& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 T0 P: g+ q/ R- D# o, N
儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, r3 r5 K$ U" W
- C9 n7 |* h- k! A5 Z" T" Stvb now,tvbnow,bttvb每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。5.39.217.774 q! ?& L* B9 a0 F0 H8 p1 N$ o
! ]4 M, ~. a q9 |5 ^/ D$ v& K( g& ~tvb now,tvbnow,bttvb記者前往採訪時,發現當地不見人潮,販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後,發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省,減少購買新衣及辦年貨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ ^. G* A p" [( D% ^- ?
9 Z" q6 F% A* A# C- _# ?1 [公仔箱論壇根據華人的過年傳統,目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而,有關業者卻投訴生意難做,購買新家具及電器的人數也大大減少。" u+ a4 @- ?1 ~( q) h
( H! M" b3 b) a; k9 m公仔箱論壇
韓秀香忙著製作糕加必,以在新春佳節前趕貨給顧客。(圖:光明日報) 5.39.217.770 t* z# z- c @" a* C
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一,但銷售量還熱不起來。(圖:光明日報) - f `! M) j0 m5 r8 z% r
朱悅馨表示,據她觀察,雞蛋餅的銷量下跌了10%。(圖:光明日報)
|