魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。! W7 E' G* V2 h. Q2 x* Y
7 k, h4 e, N( k8 W( l+ z公仔箱論壇馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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0 p( H$ H; _5 b2 p7 B+ T! }六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。: ~( O- I- k! K2 c
" \- X- f5 N: t& U5 ^: M" Ltvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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2 e# ~. X- Z- {. J何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb7 d4 e' ]; @, L! f$ p4 O
3 P% g* V8 {5 _! u; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。# h9 j6 ~$ _) r. s w" d6 b0 ]0 c
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巫裔顧客
5 |4 m& @ T1 M, |, H0 t8 Ytvb now,tvbnow,bttvb受馬來人歡迎公仔箱論壇; L5 }7 ~1 R V8 w* e
4 g8 \8 R2 M; X4 p/ Q0 N) p% l- z公仔箱論壇巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
4 }5 b5 v( T4 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! u3 F9 g7 |( t
印裔顧客
- W# Q! f( d1 R. ~0 h2 O/ H( t. `tvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包9 x t% ~. m( R9 @ \
. P5 H2 z+ B$ u. F5.39.217.77印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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7 b& q9 D% `2 q9 u華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb+ @ h' D! _+ S7 M& S9 A. I& ~
叻沙風味獨特tvb now,tvbnow,bttvb. I5 [) M0 ?$ q# O4 ~/ U) Y
2 Y5 ^; r* E- v+ [7 c0 a# }& a華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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