魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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; v4 a+ p5 W# F, w1 l! E1 etvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% p0 X) G: T7 s& ?" o, ^5 Z
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# y8 V* `! _6 a& [' ~% @
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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* e; c* ~4 U/ r* E! U0 etvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製$ z' }& X& u6 E; v& e8 b
9 r$ u6 B' y0 `- a/ M H s* d公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
' c: b9 r8 J4 |7 V4 |8 S$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 B3 p& l2 p. S
他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。 r) e% d# Z& c2 U5 r# O
4 _9 B: P3 E" r0 c" p! k; wtvb now,tvbnow,bttvb巫裔顧客) ?: A1 R3 \+ }( o4 ?" [
受馬來人歡迎
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$ ^& f' d: H5 u( z; s) C' y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客
3 P* M: d/ J8 {& x& t3 x5.39.217.77又吃又打包) C0 V8 V, m3 Z% \# j
) M0 l& r# g x9 @+ ?- J! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特" l5 w8 Z4 j1 c
3 y2 w+ o8 `6 P$ M3 S0 ]$ {華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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