魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
; q8 U, E/ r% H) V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 ~9 J4 u4 A! R+ d* y" {8 V
馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇, n8 W; r) L" c+ u$ \* J" Y( O
! z, c; J1 u0 w( K1 N- H六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.77/ o4 Q8 G" s D3 @6 J
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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) p2 t" N; {2 y# f. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。公仔箱論壇% U/ j& I9 j0 s! `/ b+ R& ~! J2 i
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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' l2 n' F- w% b, h( g$ A4 S. O5.39.217.77他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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2 z0 l, a( k* i# S/ L公仔箱論壇巫裔顧客5.39.217.775 q! Y4 T- b2 I% x# B, s
受馬來人歡迎
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, G. u$ u0 A9 c2 d$ E巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
- Z9 A2 L2 e- g3 D0 o. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; ?/ [; ~! W$ W' M9 O+ O
印裔顧客
' R6 X {( Q# G6 ] R: E* `( g又吃又打包, `% r* {1 m6 n" l: V2 m4 v; ^
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
& ^/ g% s* I: ~+ ]. C+ q5 q5.39.217.77叻沙風味獨特5.39.217.77! g$ L$ G% @; q/ t
2 g% X3 Z& k1 p% ?' q) E5.39.217.77華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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