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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb! D; H0 z$ c* N  `3 v9 C

! ^" `5 k6 ^. S$ H( t5.39.217.77馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
! ?5 C! s% R9 Y' m6 w; Z' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 {8 \9 Q. a, }1 z
一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。$ q! o- j7 q; v" e) L, N
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。, n0 G# ]0 Q8 V9 j+ ~
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花生醬秘方炮製
3 R/ X& t( G! L6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! S8 c1 T; U$ m: L
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。# J+ m1 l, P0 o( J/ g7 ~) ~
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇8 g# e) q! R4 X) ^3 C

! u; q/ B0 {* p: h9 Dtvb now,tvbnow,bttvb他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; w! x1 G& q
公仔箱論壇8 F: Y. z& v! p  M& {9 [7 Q& T
巫裔顧客
9 h  h. s2 H" ^& Y5.39.217.77受馬來人歡迎
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% O) a' A5 R8 i) [4 M公仔箱論壇巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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, F  S; \7 g8 P8 h7 {% j' ~tvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客公仔箱論壇: C' ~% _6 e! t& ~$ y
又吃又打包公仔箱論壇5 P' A5 g) E! M2 ~6 p2 A# r# Q

# _3 M3 f$ z0 z8 x6 v) {4 _' _tvb now,tvbnow,bttvb印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
  [( h8 F; |: T4 r2 W5 p公仔箱論壇叻沙風味獨特# j4 `3 d. C1 W, U

  W0 i, _  c4 v1 E華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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