魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb' |4 ~( z3 p! W
- Q7 T* [1 v$ F# Wtvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.778 a# ]5 U" O3 s0 M
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。公仔箱論壇9 q/ B- ?" t) O( q( t3 W) q, O
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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2 v$ N' v$ |& p% |: m' }# g+ R他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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5 ^2 u0 \8 f+ |/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔顧客
q2 w/ p: ?. @9 T! ]0 otvb now,tvbnow,bttvb受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。) B% Z! D4 R/ C% M5 t1 N: l
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印裔顧客
- v" A! O `) [, j又吃又打包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 j9 ]- F" n8 V; Y5 P
$ v2 n: v d, Q9 N6 d. |+ ~6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
' a( c0 x$ ~$ r( k0 T" Q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 B# V0 d5 H$ F; ~' W& U1 |" i
華裔顧客
& Z+ \ p2 V2 U公仔箱論壇叻沙風味獨特" T' c, F( t, n# s' a
/ A) I# L. S) H8 t5 N. W2 g華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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