[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:
: B8 N/ n% v! A; k! T0 F公仔箱論壇紫薯220克) u5 V! }& K, L5 X1 e
温水500克
: h7 j: @! l, P0 W  O( ^糖90克
2 V' Z8 J, }5 b2 S1 X. }4 Q8 |tvb now,tvbnow,bttvb琼脂8克tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 W' N/ @+ u5 \0 R% o
做法:公仔箱論壇5 o! O* {( {! S1 C- S* m8 P# s
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
' [- K# l1 d7 x7 b7 e5 H! ~! k公仔箱論壇2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
- d( Y$ z& E" w% W, ftvb now,tvbnow,bttvb3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
& s, X, q- D& D# p# ~公仔箱論壇4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。