材料 tvb now,tvbnow,bttvb- |: d% {8 i7 O* D2 M
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量
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) F. Z3 P6 N/ V! M: }天婦羅漿
0 d& V5 J+ G0 U1 e5 T7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻
* F2 G4 \4 u) T* Z1 g# Q- z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 P% |, w0 E) a" U
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$ c S: l$ K n r3 r9 h7 s NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。5.39.217.770 B* [( o& l: {/ \
0 w, y0 E7 N1 M0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。- R K. l2 y6 W9 N" J" ?# @
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3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。5.39.217.778 t9 g/ ~1 C# o$ M& {& F$ C, ?9 Q
, w2 p% T. m# H, C! \, K% `% L4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 T- h0 g* ~. k0 N
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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