[中式食譜] 水 晶 虾 饼

咖啡愛奶茶

主料 净白虾400克，猪肥膘肉100克，去皮荸荠50克，生菜200克，鸡蛋3个。
2 h7 [; w; v' M- U0 s- Z' e( Q5.39.217.77调料 熟大油60克，料酒30克，白糖50克，湿淀粉30克，醋50克，盐30克，味
) E7 r  b7 H6 B! I- [4 X- ~公仔箱論壇精10克，葱25克，姜20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# t( M# B( j3 w: {
作法 (1) 先将净白虾彻底洗干净，加入肥膘肉剁碎，砸成细泥状。(2) 把去 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: e. v/ \8 S
皮荸荠洗干净，用刀拍成碎末，合入虾仁细泥，加入斜酒、盐、味精，用葱、
5 ]9 r0 B, [; A! W% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜泡的冷汤蛋清一同搅拌成虾泥。(3) 用手把虾泥挤成丸子，再压成小圆饼形。 5.39.217.771 D2 ]7 i/ r- [
(4) 炒勺内倒入熟大油，放文火上烧到3～4成热，把虾圆饼放入，使它煎透，不
, X9 l" Z8 d( M$ y8 u' C$ b$ J公仔箱論壇要上色，注意勤翻，不使它老。(5) 煎好后放在盘中，镶生菜边，吃时另带姜丝 tvb now,tvbnow,bttvb  u- d, ]2 W  ^* H
白糖、醋一小盘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 J8 }1 _* L* d: E5 U
特点色白透明貌似水晶，虾饼柔润喧软鲜嫩，生菜青绿别致可口，调食酸甜味
1 `. W& W/ x! Y, g/ B7 T9 H: c6 `美特殊。