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[中式食譜] 彩鳳迎春

材料︰
# b: c" {) d. e* i3 b- ZA:
- s+ u% d! v* r, S0 K" p3支雞腿,去皮,待用
# `2 ^5 Q+ j8 D) U8 e) ~  V公仔箱論壇1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過,蒸熟,去骨,撕成幼絲
8 P$ `- l4 N/ l公仔箱論壇1條黃瓜,去皮和籽,切絲
/ K, X- [  V( C7 A$ k+ s- G* P2粒大洋蔥,切絲
) U$ f) a6 r- W4 Z9 n5.39.217.773條紅辣椒,去籽,切絲
3 j& g  \( Y  @2 Y, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5條指天椒,切絲(隨意)
9 S% A, y: U7 s! p; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1棵青蔥,切絲
' q6 U% e/ x. |/ {: I5 P5.39.217.771棵芫茜,切絲
) n6 l3 y' K+ J. \3 J- ^: h公仔箱論壇汁料︰! y' s# y, A! Z. b4 z: s3 x/ x  r, ~
3大匙檸檬汁
: i( X9 ?3 _/ [$ q( q. Y! otvb now,tvbnow,bttvb3大匙魚露tvb now,tvbnow,bttvb+ W: B1 @  Z' x( |# \3 a: [% G1 p
3大匙雞汁(蒸雞的汁)
6 J" z. z) {9 p0 H3大匙UDO油tvb now,tvbnow,bttvb# v; e- w9 ]( e
B:
5 b3 h8 U; ?. y# z! K3 `" i6 g5.39.217.771/2根紅蘿卜,去皮,切絲,加入, F: S" f  f$ {" P8 H7 h
2大匙醋,和8 g: k/ ~4 T; o; i6 Y/ A
3大匙糖,腌15分鐘,瀝乾水份0 j" ^; T0 a1 K4 I6 a* d" u, H
10粒荔枝,瀝乾水份
) ^9 @' k- M$ p5 E2 |: N公仔箱論壇裝飾︰
* W5 a" b/ F5 a2 b+ n/ K10粒櫻桃番茄3 p  M) e: I; j  W- P
少許巴西利
) B* C5 a  P) [7 a! D( ^6 d做法︰5.39.217.77: T* W9 M0 V  a, M3 ?% I, h! O( k
1.將全部材料 A拌勻,盛在碟上。
! E( T& O2 ?; v1 [$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將汁料拌勻,倒在醬碟上。
  b) w( v6 L: a+ u3.將紅蘿卜絲釀入荔枝,排放在雞絲的周圍,放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。5.39.217.770 F% X  k+ t( a( u
4.享用前,倒入汁料拌勻即可。
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