材料︰公仔箱論壇# m8 g" O. x4 {1 T" _& r
A：
# u/ [! g; ~2 d3 Z& F# X3支雞腿，去皮，待用
0 m, W: ^: y6 d3 |: S3 b& _2 g- x) L+ R1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
5 N8 W+ _! a* j- W7 x8 @4 e; l1條黃瓜，去皮和籽，切絲tvb now,tvbnow,bttvb4 G( X$ y# O3 |, Y; R; t7 \
2粒大洋蔥，切絲
# Q) Z& z( w! u! j5 g& V5.39.217.773條紅辣椒，去籽，切絲
) I6 ~4 }: d, j; W/ |. n5 `4 Q5條指天椒，切絲（隨意）
5 g5 k6 [$ d6 m" _1 @ xtvb now,tvbnow,bttvb1棵青蔥，切絲
) ~ H3 y8 N$ a& t# H4 h1 w4 i公仔箱論壇1棵芫茜，切絲3 l$ L$ ?6 {$ N; C
汁料︰
: k5 n N9 w/ N9 }/ C7 D; _公仔箱論壇3大匙檸檬汁
' I* ^- h* J$ A/ y Ntvb now,tvbnow,bttvb3大匙魚露
4 D& F$ k* p/ d7 t( {4 X% b5.39.217.773大匙雞汁（蒸雞的汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ S$ f0 m$ i) [
3大匙UDO油
* f- C: b; J5 Z" h# h5.39.217.77B：公仔箱論壇- }$ M( t, T, A, r- o, L
1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入tvb now,tvbnow,bttvb2 j: @' O4 i7 N# D% [
2大匙醋，和
1 y( ^. z @+ ~5.39.217.773大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份5.39.217.779 }- K9 X7 Q8 ^3 G; \5 B8 B2 `
10粒荔枝，瀝乾水份
9 v) ^7 K8 v+ e6 a5.39.217.77裝飾︰
: l/ D' \; Y& H7 J8 r7 c5.39.217.7710粒櫻桃番茄
! Z! g$ N' S0 o, @+ ~公仔箱論壇少許巴西利5.39.217.77; c+ l7 C5 D* j- Z6 M) z- P5 T
做法︰
. X+ I) Q" @2 y' r5 ^, ?3 L% X/ i1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。
. K3 ?. |2 b/ [5 J/ W' x+ a5.39.217.772.將汁料拌勻，倒在醬碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, Y* F7 I4 A: |7 i& ]
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。
- p/ M: {2 f6 m/ S, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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