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[健康資訊] 切莫听信餐桌上的10大“谎言”

1、食辣对胃有害    事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。公仔箱論壇$ U+ n0 O+ a8 _
    2、吃晚饭发胖5.39.217.77/ O( G9 f' X6 C  z' R# e+ y6 c  X/ L
    这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。
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    3、菠菜富含铁' a, r% d& ^# ?) y/ V1 q7 b  g
    不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。
) R# M/ M4 e( M1 h/ B; l* M. Z. j4 ^公仔箱論壇4、生食营养流失少,比熟食有益tvb now,tvbnow,bttvb2 b. O7 l! Z8 \* L0 s. Z
    不总是这样。例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& V& [1 g1 Y4 e( p1 Z* }) M9 l
    5、含油少的食物不禁饱公仔箱論壇' H4 X5 T: x2 _/ O& r
    常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。
# Y6 ~( N* C, b/ T7 D5 h5.39.217.77    6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影
6 C8 S; }7 v# O' g9 O/ w+ k' r公仔箱論壇    不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 ]3 e& e8 p5 @- y2 a' k4 ]
    7、喝啤酒就会发胖" Q. w' d0 I: ^! X/ B* x+ u) c4 E- H
    这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。5.39.217.77$ U3 S; r: R. K6 n& s8 `
8、鸡蛋黄皮比白皮好
# u5 R2 D  t% P0 W5.39.217.77    许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。  
- C5 _# X0 |: i$ s1 H' m, @; A) Ptvb now,tvbnow,bttvb    9、喝咖啡能解酒
7 k& g3 U2 |- s7 Q. ~    不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。# d) c/ V5 \( ?% y$ X7 f' @
    10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条  v/ f( H( _& l. v  ~) T, Z3 L
    谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。
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