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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b7 i/ k1 u9 J8 Y7 s  I
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法
+ b9 j  w& E5 ]0 C2 a; @1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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7 E  U! k5 n" b/ L5 W+ R$ j! v公仔箱論壇3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。公仔箱論壇6 `  j3 F7 t& l; y4 m! G" D
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。公仔箱論壇5 ~- ^0 x& P8 {( T" H1 A
看起來容易煮。木之芽是什麼?
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