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[中式食譜] 粟米可樂餅

材料
7 K' e6 _2 H) Q5.39.217.77薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋(拂勻) 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠(乾/生麪包糠各半) 100克
* j) e0 `/ s9 V/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r: n" }: ^% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
' v2 V4 t" b! F  j  ~公仔箱論壇鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙5.39.217.771 j5 `6 W1 b; D; [" A7 }5 e
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3 ~6 R# U+ o6 J4 O+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法' g% _3 E1 S( U1 d" @
1.將薯仔放入冷水,水滾後轉中火烚 30分鐘至熟,趁熱去皮,壓成薯茸。
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; V% C6 [" U5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮粟米起粒,加入薯茸中,再加鹽、糖和胡椒粉。
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$ K/ d! P2 n7 D6 f) F7 |) [公仔箱論壇3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手,將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液,之後放在麪包糠上滾動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( Q7 K- ?# b
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4.將薯餅放入油鑊,以細火炸 3分鐘,當轉成金黃色便可取出上碟,配上吉列豬排汁即可。
, E9 g" s2 P: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e  q' d" i2 v7 [) G公仔箱論壇加入生麪包糠的炸可樂餅,香脆又不會過硬身!
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