材料公仔箱論壇+ K. i3 c4 L& B" t* r3 I5 f2 \# b
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克
) L/ n9 _1 E; A5 j `; X& T! ~' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 _% {8 Z4 U% l% R2 ^
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m I8 Q0 I1 z8 F
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙公仔箱論壇# I4 F' a1 F& `4 K: p& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! W2 `$ w Q4 R" I
1 _3 x' w, _/ _) ?6 S公仔箱論壇做法
( x( [, B, {! H3 z! B1 `公仔箱論壇1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。
1 ?+ E/ p# \: @9 V公仔箱論壇8 f7 W: K2 q# c; ~ _) T" h
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
, ^9 V% v4 M' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W* R, c" t& f3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。5.39.217.77+ C' y9 U! \2 T6 G% ]( p! T6 X
. J7 l% }! ^5 d6 K" o" f+ Y公仔箱論壇4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。" m0 [! O2 b h8 \# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 a7 M% C5 `$ R, j5 j
加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！5.39.217.77* s+ Y8 q3 `# Z {
|
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|