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台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號( l' v3 n* {1 B1 b7 x6 L
) O3 g: l2 u. P1 b- R简介
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大約從一年前開始，鹽水雞變成“逢甲夜市必吃美食”，許多遊客來逛夜市總要排隊購買。林先生開始針對遊客做市場調查，發現大多數人都覺得胡椒粉太多、雞肉沒有去骨、肉質乾硬，所以他特別針對這些問題做調整，因而於今夏推出『ET燻雞』
4 y/ m- v& O# g XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 U4 O8 H* x+ t: D, R
平均消費 100
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4 V' w* g7 f$ ]' g4 i1 I2 i推薦美食:
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% U/ f# Y" t6 w4 T# w2 `6 x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb煙燻鹽水雞可是在別家吃不到的口味喔！遵循古法製作，特殊的甘、甜、香令人難忘。林老闆強調，煙燻鹽水雞本身已非常入味，不需其他香料提味，就很好吃囉/ q% [7 \- e$ Q; ?; D; Q! ]* l8 `
d: f8 r# F8 b, m2.地獄麻辣雞
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喜愛吃辣的朋友絕對不能錯過－地獄麻辣鹽水雞。一般市面上的麻辣鹽水雞是加了辣粉和生辣椒，但『ET燻雞』特別添加私房辣醬，這一味的後勁強，香而麻而純，是致勝關鍵
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3.NEW！台式泡菜雞
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4 }- P3 H# H q% l3 ^ _) y8 ~公仔箱論壇以祖傳秘方醃製的手工泡菜，酸酸、香香、脆脆，搭配鹽水雞口感格外清爽，更有顧客認為風味比雞汁筍片更迷人，於是一推出就廣受歡迎，超級熱賣; O' ^1 \( ]* [! O
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4.超人氣風味小菜
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5 _$ w' T' v+ n W& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『ET燻雞』準備了多種蔬菜和滷味，蔬菜類如：小黃瓜、四季豆、花椰菜、脆筍的點播率最高，滷味包括：雞冠、雞屁股、雞蛋、百頁豆腐、天婦羅等等，特殊製法風味一絕
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5.免費去骨服務
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以往吃鹽水雞得啃骨頭，對於喜愛邊走邊吃邊逛夜市的族群而言，實在是一大麻煩。『ET燻雞』特別提供免費去骨服務，讓您每一口都能盡情享受，更不會弄髒手喔公仔箱論壇0 y% g+ E& j! n2 ^+ b% _9 v' b
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6.蔥燒鹽水雞1 l7 I9 v+ x" A
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`/ F2 Q- m3 H* r2 m7 n8 k6 `蔥燒鹽水雞是最傳統也最常見的口味，但它特別的地方在於雞肉本身很有味道，不是靠一大堆胡椒粉來提味，所以可以真正嚐到肉質鮮美的鹽水雞，不嗆、不辣也不會太鹹 |
發表於 2010-9-7 10:30 PM
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