周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去
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9 o0 Y3 k7 F; U) J% h* c8 W; Gtvb now,tvbnow,bttvb 今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。
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( ~2 r4 a' _& O2 X公仔箱論壇 烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小
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点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 @3 V/ t: T- o
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3 N0 i4 k. H$ ^5 G: R8 J+ r$ u公仔箱論壇我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软公仔箱論壇0 m& p+ Q @2 N0 x2 g) r: L
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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味
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麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃
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, x A" ^. ~: x) R3 E/ K) P3 ~% H公仔箱論壇
/ D0 O% W3 n$ c, \/ o) U8 O% u公仔箱論壇它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。
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这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香
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! n9 V0 v5 X; w. k1 _' \) \可以加烤肉的芝麻饼公仔箱論壇8 U0 k" r! @) I) E4 N0 e
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4 n& S! }/ Y6 i* y% C) t公仔箱論壇芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 I" u F2 o% X$ P9 {
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这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。tvb now,tvbnow,bttvb& }& O9 B# I" k3 N
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: g2 j: p; i3 K8 p6 J0 z这家店的店址. L9 O, ]$ H+ e. R
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店址及人均消费：
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; |4 j* |( L! n公仔箱論壇店址：
( n3 @1 ?2 w6 {北京东城区雍和宫大街185号
3 v5 Q" \7 H2 ctvb now,tvbnow,bttvb（具体地址详见上图）4 s) }) [: `$ z; n* z3 L. v
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60元 |
發表於 2010-9-7 10:26 PM
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