[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： 5.39.217.775 s/ k: K; z7 F5 x' ^7 @
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 公仔箱論壇1 `- k8 p6 e/ t, X. w' z* z- X" U
特色：
& q/ m  ?5 v& N) B8 I" U6 y烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
9 z8 k& a' t. B" L$ w$ \& W+ q) s0 h操作： 5.39.217.776 e1 v' R: ?5 o) ~; |  ^* d
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

hippy_123

一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。