[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
* j9 r0 v* A0 h+ K: i% n公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
* Z5 v, q- {+ S9 B/ z  ]/ ytvb now,tvbnow,bttvb特色：
" H1 z7 v6 `! D3 I# M7 U0 d. F" u5.39.217.77烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 公仔箱論壇2 `; L5 Z# I- d7 `
操作：
5 K3 L6 K  ?) U* k. [5 M- jtvb now,tvbnow,bttvb猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。