配料：
' }8 f$ w- q' i0 t党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
5 _( F+ w' p9 C; a7 l) P公仔箱論壇特色： $ x+ u( [2 I% J) J% n7 P2 J! m o
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 公仔箱論壇' N& f: A2 Z' k6 @# A
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先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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