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' q& s4 ]: I L' i4 Q$ s( t1 Q 铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r: w/ u5 V5 ?7 [
2 G( U5 ?0 k0 e& D公仔箱論壇 菠菜 tvb now,tvbnow,bttvb# n' @) T* l5 b) F5 N7 V8 X& T9 u9 [
- ]* O' h. R. u0 ~2 l 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质??镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。 tvb now,tvbnow,bttvb" p4 f0 V6 r, [: o$ @, E- T
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香蕉
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香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 ' S4 f. K5 s6 W, F
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草莓 + j6 m$ ^2 S- I; d9 \
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草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。 公仔箱論壇% c- d4 Q9 ~5 ^
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金枪鱼
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& R2 y$ S) ?* ~# U: Xtvb now,tvbnow,bttvb 在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。 5.39.217.77! Z1 J- A6 Q/ ]0 k6 ?! X
. L. G3 v/ U" Y: q9 z E# Vtvb now,tvbnow,bttvb 麦片 5.39.217.77- t& l& ~9 U4 @. L5 i' D
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有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r! ~( N6 K" D# G$ w
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脱脂酸奶
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- D5 c8 C# ]1 U6 h7 Stvb now,tvbnow,bttvb 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 |
發表於 2007-6-26 02:38 PM
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