[中式食譜] 木魚鹹肉薄餅

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材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升
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5 N7 n  ^, y) f& e4 w& n" R* F做法
5 N# S1 l5 Z  `4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。$ i& t, t3 @* c

# U2 }. d7 O# C) t8 u5 ^" E) ?5 J5.39.217.772.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
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) C9 Z& E3 Y! Y& y% X3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，
# O; m; K. i7 B! B+ J$ o3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% U4 k) @5 A. m& x( L2 c( g
4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。
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+ j  b0 f) C4 O* K" n) Z! `7 C公仔箱論壇5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( Q4 r7 {% t, _" B' U& Z" n% q