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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效:
$ G% V/ @% b: |" ?9 w! s去水,去黃
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" ~* T" R3 s; b9 e7 G$ p, g  [
雞骨草三兩
. J6 r  _) C# A2 g2 L鯽魚一條
: J+ j1 f$ J: \# u' ]公仔箱論壇豬橫二條
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, P5 Y2 P" M+ K9 q( k公仔箱論壇制法:
8 F" [) q; @0 d# ^: }) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。 0 t, h2 |& q. V4 ^1 T6 _( l
2)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。
3 z5 l! R# R7 K) b" |7 P& ]tvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
; p! N! ~, v" D( H公仔箱論壇5.39.217.77) j! H* C0 l9 W
葯理:
! m0 |3 e: [7 R8 U/ R  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。 % D& F. j% ^6 e5 G8 p: V2 F
2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。
9 K. ^& a3 v" G3 p- p0 g5.39.217.773)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。 公仔箱論壇: j3 |( L5 X  G1 W+ i' v0 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 Y) W% T; L) ^
說明:
" v, C, R  n, |& y& {5.39.217.771)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。
9 ?5 {2 k$ L, H- @" T5.39.217.772)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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