[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效:
$ N5 t* p7 P0 Y5.39.217.77去水，去黃 5.39.217.77, q; U3 l0 f) B

. \1 ]; ~6 K& m* Q* {+ b公仔箱論壇材料:
4 j% N$ q- P+ N$ W6 C, ~9 Z) i) O雞骨草三兩
. k7 E4 Q$ Q4 a7 Y/ a4 s5.39.217.77鯽魚一條 8 N3 G- x' W" }, j
豬橫二條
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制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e1 I7 K' Z* t: v& v
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
1 u, ^9 y  e* j6 ^5 o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
. H* e& a# T  O6 \tvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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! p9 z/ J8 L, K: X! h3 g! w葯理:
4 t9 F9 ?3 V9 O6 f$ X; _1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 tvb now,tvbnow,bttvb* \  [2 X# `/ b: S; P7 k0 V
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
8 }* \  H: e; [: H0 ?3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明: 5.39.217.77& W0 T1 l. X9 e
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb" {- x$ b' s3 d
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。