[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效:
3 J$ W/ e5 P% \4 Ntvb now,tvbnow,bttvb去水，去黃 8 U; P, t: M8 H2 O9 Y3 J

  y- Y; ]. n5 b8 ]3 htvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 G5 P! _! ~8 y0 Z7 D, c6 q% S
雞骨草三兩
, ~0 A6 F  E2 Z2 ~% r3 ?鯽魚一條
6 h1 H. T2 B! s8 k8 @8 ?5.39.217.77豬橫二條 公仔箱論壇7 W, X8 M8 `3 |; E5 X+ S1 A& y

& H. y* y9 Q7 v0 ~& itvb now,tvbnow,bttvb制法:
, {9 ^8 ^. k; W7 {" ^0 S5.39.217.771)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
: q8 i8 k; @; W: G$ M9 R* a公仔箱論壇2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
) R: ~! B4 @, W3 f3 x8 {3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb" S; s2 s: b7 F" U1 ?

+ y' {0 Q# F! [7 W5 h1 m公仔箱論壇葯理:
5 c# O9 h- o$ @% s0 x公仔箱論壇1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 z% `0 b% U8 e
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 # @  U; N, Z" B4 K. v
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
6 s; ^* T, F! ?7 n1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
. P" C, y7 X% \; s/ z; J7 `( b" ]" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。