 功效: : X, v4 j. b& d2 W2 L% i
去水，去黃 5.39.217.77# H I3 f+ [- ]$ d- l4 V
7 S: `; _ r! F6 _3 a1 E7 k公仔箱論壇材料:
5 K; j' _' j- Y9 w( j& ~: |# O公仔箱論壇雞骨草三兩 5 F+ `. B. ?1 `
鯽魚一條 公仔箱論壇3 L0 |5 s7 O* R6 c
豬橫二條 9 N; X% c! v6 H" V8 O t! ?
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制法: 公仔箱論壇 R+ W( m0 a. h, ^
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
5 T& A8 `& y" _5 U2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 公仔箱論壇7 N; x( k; T# s; P& n; R
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 P- C5 ^2 z1 j! ^$ M
/ ~. D& K! K* x# H1 \- b& g, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葯理: 5.39.217.77: S* U# l/ m* Q( t4 Y4 V
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 5.39.217.779 i( F+ R" t }' B& Q y" O
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 8 C7 C: X! i$ t( P
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 5.39.217.778 A; N7 i1 I. b4 z3 ?
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說明: 5.39.217.77! ?( ^& l' Z/ E; O4 n- j1 Z
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
4 [. L, Y" G1 A2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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