材料:(4人份)
8 j% I% N% j8 S# ^# W雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]) H, R. j1 n. ^1 ?
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粟粉 1/2 杯 上粉用
& _ ~' o- l1 K( G- _% Z公仔箱論壇 醃料:+ d/ y0 F5 n( `5 f
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙6 u7 K$ b/ z+ \$ _8 K y
公仔箱論壇2 ^7 P+ Z4 y, z* Z1 D: c
糖 1 茶匙. f6 S4 m0 M* r
2 D/ M* _$ R$ L* b. e. A
蛋 1/2 隻(打勻)
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做法:5.39.217.779 R6 x& v# Y* @7 g% _1 r
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;5 i2 |' L# ~1 N. V0 c% a, w2 ]
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;tvb now,tvbnow,bttvb* }* V6 i0 c& l" p" Z
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |