[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 :
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7 \' c& s& l6 L0 H; X雞中翼 12 件公仔箱論壇6 B4 \# n+ w9 B
糖 1 茶匙
0 B1 P8 w8 |4 t; t+ R5.39.217.77麵粉 4 兩4 v) f/ {  p# P: b% S: }
蝦醬 2 湯匙
0 [9 `/ U# o# ]3 t8 x: q# Z3 V玫瑰露酒少許
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" G: X( J! O4 N' |  \3 s' Y3 G" ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；6 H1 U( G1 h/ n$ u& I
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。