[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料：
) I0 m& Q$ }9 ^. u5.39.217.77雞翼　6隻 5.39.217.77( u/ d+ s5 @: d, |& b0 z9 |$ U
冬菇、竹筍、甘筍隨意
% u* g1 x6 v  a1 q% u6 ]/ l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花適量 調味料： ' }4 V& B( C! [2 Q9 k3 f( z
茄汁2湯匙
+ Y6 ?7 F0 Q) m1 x- U& b糖2湯匙
) Q6 @2 r- Y6 u4 x/ [7 S( Stvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
3 ]2 q; \7 E6 X2 v' ~* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
5 z* i% }3 `* H' M; g9 _5.39.217.77生粉1茶匙 5.39.217.77" a! I# S, Q% {* N
清水半碗 　
4 X0 r2 F& Q" [, B( ?* _, q0 l! r- btvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 d' @1 Y1 O8 R/ [3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；5.39.217.773 U+ N3 ~" L% x' Q
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
7 P2 K) {5 h8 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；tvb now,tvbnow,bttvb2 @" H0 u7 u$ B5 r% O
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。