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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:
1 w/ D2 M  T/ _5.39.217.77急凍雞中翼一斤0 Q4 F, [1 s0 k% P3 x) l
芫茜二棵
5 e; ^+ t2 C" j* N; q' h5 ~) i姜茸、蒜茸各一茶匙
) v4 |- N! T% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙
2 y, K, x  R$ L. y" q, N+ stvb now,tvbnow,bttvb磨鼓醬半湯匙
9 i% x8 H. c" itvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙
# E* [* x/ E& c: T% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 U) F; _4 E/ `. ^& L1 Z8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:
0 x& @4 R! d# p& S; |- t. E5.39.217.77麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
! q9 g3 o+ k! H9 G水一杯   % o- a4 R+ o5 }+ I2 [% ?
作法:
0 i4 [9 z) \1 n* W# c! v5.39.217.771. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
( T  e& h% R! C; j4 ^7 L3 q) I2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。" P- f9 S) R  e# S, X
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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