[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：5.39.217.77( Z. E- o; t4 J# x  w7 I
急凍雞中翼一斤- E/ i$ N8 M0 P  k' u& A
芫茜二棵1 ?9 p3 h2 ?3 m: C  r
姜茸、蒜茸各一茶匙
7 W6 [* e5 I3 C/ e$ [! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙
  y" m& a$ v3 B( p" E# E5.39.217.77磨鼓醬半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& W, d, ^: h, F4 d* p
豆瓣醬半茶匙
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調味料：. ^6 K% W- [& j+ {
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，5.39.217.77% ~' o, o! o9 t" f$ m6 s( ?5 S2 ?
水一杯 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 K5 `# H8 k1 ^# J
作法：
0 b" j, Q7 v! k  R1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。tvb now,tvbnow,bttvb% `  J' I/ U0 ]0 @  \, g
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
" e# Y" r, Z  j3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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