返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:
% d( o7 }/ _* C  Y. z! u# y& s* H5.39.217.77急凍雞中翼一斤
- D! x4 `+ Z" L. ]" A; k; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜二棵
3 ?' g6 O: o# e! L7 j3 m公仔箱論壇姜茸、蒜茸各一茶匙公仔箱論壇  J$ p* y! T: k: r, D9 B' C
腐乳半湯匙7 S; h5 f/ E( f+ Q
磨鼓醬半湯匙
: f5 f) y" m% X1 M( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬半茶匙
# D) R; M, D) j- H8 W8 i" y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ x3 q' w; M1 }! D( W# q" |
調味料:
$ b! Z4 k3 [! ^& g: |+ [  Atvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
9 X+ ?4 b5 F3 L2 Y' Y公仔箱論壇水一杯   " B8 O- Q% k8 K2 k# L
作法:$ \  ?; G" t# l# ^  d. R$ a' X
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
4 w* W4 Q( W6 }* b; U" ^3 ~5.39.217.772. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 C/ b+ W4 e5 J0 C, j8 O
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
多譏分享^^
返回列表