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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料5.39.217.77+ b# U: ?7 j/ U# {( E/ L
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! e: {+ Z; }
紅蘿卜碎        半大匙

5 v  o9 @1 O/ x( t3 v, {5.39.217.77
材料A
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肉碎        250克tvb now,tvbnow,bttvb  ?7 F. K( _' X7 x& x1 k+ j
蝦仁        130克
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蔥(切碎)        1棵公仔箱論壇& s1 F  B4 E' I: ^8 A& f! Q
蝦米(炸脆打碎)        20克
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材料B
3 Q6 S" x4 Q% O- |5 {8 S! q9 b5 E$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽        3/4小匙

8 \4 @' [: U, V. @4 j, _" h5.39.217.77糖        半小匙公仔箱論壇. z* f" x* I2 f7 r% u
胡椒粉        1小匙5.39.217.771 x+ ]& h; D% q* J: l
麻油        1小匙/ z. M; `. d8 O8 F
蛋白        1粒
0 e, s+ q6 A" a# {1 j4 v& m6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉蜀黍粉1小匙5.39.217.776 I$ I; J; k9 A
調味料公仔箱論壇" k& p+ ~  j6 o4 D( C
蠔油        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! v( k. J. k8 z- _
麻油        1小匙
5 l5 Y$ @8 P8 s2 N( C+ E9 o公仔箱論壇玉蜀黍粉(勾芡)        適量
( e! T& {3 i7 S$ r3 x2 H; w公仔箱論壇

. o# n- Q( \5 {; l+ J+ `做法5.39.217.776 L! m5 R) h- P
1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。

* X8 P! _9 g/ F  `; G- ^) Btvb now,tvbnow,bttvb2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
# |& R# s$ v4 V; F6 H7 `) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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