材料
+ ~) ]9 \$ W- g" ytvb now,tvbnow,bttvb日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
& g0 `8 {2 K6 P' u, {' m. g2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙
8 @+ _2 h* Q1 ]- X' [8 A3 w$ f, c公仔箱論壇材料A
0 \$ K( t0 {1 c0 k r4 f; O8 w1 `' c公仔箱論壇肉碎 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) _1 [7 p0 l3 G1 w7 [
蝦仁 130克' t9 S; R0 T# p+ F* b/ ]
蔥（切碎） 1棵
, y$ E& i0 W% v! O8 ?5 y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米（炸脆打碎） 20克
- j( x4 k: `1 k \" D/ H* W5.39.217.77材料B
' t" I% v/ s3 j/ ^ a* W5.39.217.77鹽 3/4小匙5.39.217.77/ E% h, x2 f1 l; \' L
糖 半小匙5.39.217.77- A& ^! @# U. e' w! s
胡椒粉 1小匙
+ p" ^4 k' V4 [5 z7 h) f) m5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙9 U+ `. I7 V: b7 q2 n
蛋白 1粒
, q3 U- T: ]; e5 \+ t' g, z5 P玉蜀黍粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 C) D7 ?- C) _: O; x- b' w
調味料$ m$ N. {# P* q" B. N9 U4 k
蠔油 1大匙
4 Q s9 _/ u" B: k* O5 J麻油 1小匙" o c5 k8 @7 j6 r
玉蜀黍粉（勾芡） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 H0 R$ o( e7 [) m& b) ]
( F" d5 @, L2 |' a; t9 q公仔箱論壇做法
! o4 i- y( _1 g$ O F" f( y1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
0 m( k( E% y! S8 f( `. j2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。7 _: K ~) b f) E; t
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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