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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料0 t% ]& S+ V/ w' Y
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( O9 W, C4 t" k6 K& e  @) c) K
紅蘿卜碎        半大匙
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材料Atvb now,tvbnow,bttvb0 L& g5 {; |: F5 n! _# _) _
肉碎        250克公仔箱論壇, q8 ~1 l6 G0 f4 F
蝦仁        130克
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蔥(切碎)        1棵
+ B$ p' e, g/ ?4 _8 v+ j蝦米(炸脆打碎)        20克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L% V7 {" C* n# c) S2 k+ J/ i
材料B5.39.217.778 e+ K, B2 P4 j( m5 `! }  v6 r
鹽        3/4小匙

# S/ ^6 E" K5 [) ~: }公仔箱論壇糖        半小匙
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胡椒粉        1小匙
6 W9 @3 S& h0 K# X7 }  d1 |5 z公仔箱論壇
麻油        1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, P( j9 f/ N- Z1 k) Q
蛋白        1粒- t7 q$ t% }& x6 }/ [, \; w
玉蜀黍粉1小匙
$ I& A( c$ U" k9 H7 I公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb  T( K: T3 M( q4 _
蠔油        1大匙公仔箱論壇) p7 `5 A1 c) V! B* r7 n
麻油        1小匙5.39.217.77# H4 b5 O* ]6 J& D0 s. A- t% z
玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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2 t+ G% D6 I  B  N4 U4 W: f做法
; Q, f- G+ Q9 T1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。

% j0 w- n! C1 s9 _4 i5.39.217.772.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。6 c7 B4 |* {9 H
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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