材料公仔箱論壇+ @: u) p! D7 @3 h, T. k2 L
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' T* v' s, j8 q7 D2 ^
紅蘿卜碎 半大匙3 l) s& \2 o8 X+ }" D# q/ h
材料A- }8 U) e* s8 J+ [. o5 U. U
肉碎 250克
: |. z' ]2 f/ P: \蝦仁 130克
) g$ ^! E7 q! M9 f5 X, d' P蔥（切碎） 1棵公仔箱論壇3 f" H6 P9 T# R6 B9 R" D+ I
蝦米（炸脆打碎） 20克
/ D w- H; B( T/ j' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B公仔箱論壇5 I( T9 ~' F4 |
鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 p5 M; W$ b4 J7 Y& H( a
糖 半小匙
0 J, o; z. A5 F胡椒粉 1小匙
7 y$ N8 Z; U+ s; @& h5 D5.39.217.77麻油 1小匙
/ H1 r8 z; F* Y, y& {% k- {! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. M& }4 w3 o. F, K- W3 V3 b1 @
玉蜀黍粉1小匙
9 O i% G. l$ f) G6 M7 U# c) e; H調味料
- g* ^, d2 j e! U }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
8 z/ m" p5 ^8 x5.39.217.77麻油 1小匙: O! o5 \# V3 j, F/ `1 w" l9 H
玉蜀黍粉（勾芡） 適量! V2 J' t% e& g
" P+ N/ \% P0 P2 v. u: \% a0 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
* s7 x( a+ I) t# y1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
$ b7 M& f: j" b. x2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
: n" e! Y! S2 W$ q# O9 y% g) w! d5.39.217.773.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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