材料
4 P! s8 ?* B6 m; w, o日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條* S3 ? h+ C2 j& ]1 k
紅蘿卜碎 半大匙- C2 N$ y7 w( m$ @1 F. _
材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 E* ^/ N' m" X
肉碎 250克" K/ d0 G4 w% j; }1 f( k
蝦仁 130克公仔箱論壇9 |! L- _* n" S0 |& o. Q4 a L
蔥（切碎） 1棵5.39.217.778 L( G+ X4 k8 d9 V9 e! x
蝦米（炸脆打碎） 20克
6 Q% }/ l1 T% D( }- ~6 P7 [5.39.217.77材料B
1 A8 i' E# H, M4 W* c5.39.217.77鹽 3/4小匙
" E- P- b- \' {$ L% K5.39.217.77糖 半小匙公仔箱論壇5 V; N& c1 L/ _. m/ v- R* I$ b" g
胡椒粉 1小匙; @! x, X* t9 A( V1 E! ^
麻油 1小匙
1 O. \7 K& t; b% Q5.39.217.77蛋白 1粒/ U& R, `) m( a
玉蜀黍粉1小匙5.39.217.774 {, r A: [8 `( A. |/ _
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: ~! d7 S9 u
蠔油 1大匙5.39.217.777 l2 v7 A# I t
麻油 1小匙公仔箱論壇4 e' x4 X `% u2 t
玉蜀黍粉（勾芡） 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ b( z. M- a) m
8 Y9 [, h5 t# V7 D% {做法
( f5 r' w4 ^6 W# |& r1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
6 n- A0 }4 C5 P, d4 C% Y公仔箱論壇2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
) P- [- {# ]* M4 ]0 D9 l; o/ P3 F3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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