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時間: 10-20分鐘7 |3 V0 o* X& y, |$ H+ u- S1 G8 \
主要食材: 水產類
" q( m) {' }+ G4 x$ ^+ H公仔箱論壇菜系: 粥飯
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簡單、美味、健康、養眼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 V3 }4 a/ D! V& m
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用料 tvb now,tvbnow,bttvb$ r: S& d9 K) S8 S. q4 \4 P; L
西蘭花小半棵tvb now,tvbnow,bttvb1 m. A n1 ]+ E. B4 g
雞蛋一個5.39.217.77$ j6 v' X& T0 v- `7 x/ N
玉米一小截
T' Y6 Z# g, L% [米飯半碗
/ G0 c0 G) t# `; n$ ^4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦仁若干& K3 L; f+ C- H$ h& K
鹽少許
6 R9 `2 x2 t& J/ M1 Ttvb now,tvbnow,bttvb水澱粉少許 ( D4 F9 v! j. i) v5 t4 A! X+ d9 `: _
做法 / S9 C8 p- ?2 K. t2 P) k# }( @
* 西蘭花入水湯6分熟，玉米煮熟取粒備用。
5 _5 F0 Y1 R& H. C. J- y, { * 鍋中入油，下蛋液翻炒
, F8 ^% z; U( w* w3 {( H * 加入米飯，做好蛋炒飯，鋪在透明的沙拉碗底。
7 J) O0 P, t8 U' p * 鍋入入油，放入西蘭花、蝦仁、玉米翻炒片刻。
2 Q& y3 g& [+ M* m3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 取西蘭花裝飾在小碗周圍，圍成一圈。
5 M) L i) T' D& P0 m0 m * 在中間填入蝦仁和玉米。1 y/ [& N w+ P, l$ B/ ]
* 鍋中加入少許湯水、鹽等調味，加入水澱粉勾芡。
. T- b$ z7 ~8 G0 ]. D) H7 f. a * 將芡汁淋在五彩蝦仁上方即可。
* o: j& ]6 h, r. n' `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 B8 H! I8 u" k# @, P9 L5 Q8 x3 I# v
小貼士
+ L' W1 P+ Z, t+ O8 I9 K5.39.217.77西蘭花不能煮過頭，否則顏色會發黃 |
發表於 2010-9-3 09:45 PM
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