涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
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# X# c. R( Q) E) [: c+ ]5.39.217.77 以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:" l! j7 V2 L1 o, q
$ ^% S& h% T2 y6 f( l! F; x5.39.217.77 碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。5.39.217.778 A3 W# X: y* P0 Q
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果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。tvb now,tvbnow,bttvb1 N" v8 f! W. x! n& }
6 }4 `5 `1 N3 B/ R 蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。公仔箱論壇3 B" N0 t+ b0 h* F" s
1 Q5 ]/ l" D4 ~' W( D0 ~& V8 f0 Z 酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。 |