[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

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" l. m+ ^( Z# A% c% R) a公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~  e* d" p: x8 Q/ G. k$ P
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 Y' L+ u- r
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]tvb now,tvbnow,bttvb& S9 e' V! x2 B; N5 j1 Y
調味
8 j: z9 O% N) x5 I; |1 Y0 R+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：5.39.217.770 Y' F* ^; v  i4 R
蠔油 3 湯匙公仔箱論壇3 |5 {. |9 n/ w' W- }7 g9 G. K
蒜蓉 1 湯匙
1 s) ?( `+ d* N$ W; T9 Ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 ½ 茶匙
  g- y  o0 A3 G% R, G( x( A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]
" H9 ?  Q( Z9 j, i+ f; s5.39.217.77製法
/ |, G( J2 \' e  p" y) S" l( r1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。  D0 C) B' R  q5 g0 W
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。