[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

  k7 \! e1 a' ^6 k. W- ^5.39.217.77材料
! Q0 ]5 I$ O, b$ _2 u2 P# m$ `tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]5.39.217.778 A; _- S1 J/ L9 F
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
( [* G+ [  J6 Y4 q9 X1 ^5.39.217.77調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z  O" R8 s7 ^4 K
芡汁：
: J7 d5 T# V8 z0 I5.39.217.77蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: V  r# c( Y0 Q" w
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇+ v& G  T& j. g8 l8 J! r
粟粉 1 ½ 茶匙
  V5 }( N+ {  M/ _3 u6 m6 W% C公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
1 J/ e" m1 c1 [6 Q  Y. e' \! X製法
* M) Y' S: P0 Q+ C8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。5.39.217.77+ F" J' D. q3 `0 @; E
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。