[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

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1 F" s" M4 m% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 H2 v/ K8 ?& v- R$ u3 v: z# k日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
8 f8 U$ s+ p4 G( W5.39.217.77火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
! \% P9 g  J8 N, j6 m. O5.39.217.77調味公仔箱論壇+ L& r" @- W2 k# d8 o9 h  r2 x
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb2 z  R( Q0 q, g+ C# }0 X% L$ F
蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _3 u$ l, E2 z& L: ]) u1 V7 _
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇/ |) s- g& }* @/ X! @
粟粉 1 ½ 茶匙
$ }; a5 [! L+ d! |/ R* N3 D水 125 毫升 [½ 杯]
+ M  L2 F6 }5 }" V* T2 O' ktvb now,tvbnow,bttvb製法7 @' _* A  x9 j' C
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。公仔箱論壇0 T% j* {  ]5 o% g: A
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。