[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料公仔箱論壇) @7 B' `$ Y3 H( F" ~* K! _) H
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]' \/ I0 ]- K2 l/ f8 s7 \5 s
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
9 N0 \5 o1 F2 p/ t" S; `8 t7 g公仔箱論壇調味
/ [4 m1 z  d# _7 W7 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁：公仔箱論壇+ q9 y6 C. f- C! Z* e( k
蠔油 3 湯匙
0 N6 \! p; s0 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙
' x4 e+ s7 q( |# s) x; n公仔箱論壇粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& E8 `- ^- G1 S
水 125 毫升 [½ 杯]
2 R: l: B' l4 I/ g8 X製法
, ]3 w& ]: W# X( k1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
! L1 [4 z8 ~/ c0 L8 b2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。