[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料公仔箱論壇) m7 s4 s  Y0 ~9 c7 M6 X
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
7 g% ]! X; w3 R! X3 v) R' Y火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.77; P' A0 X$ H( a/ u: i3 M
調味
' N/ J6 F: K" d$ f/ c芡汁：) k7 ~' c+ n: m. e/ Q
蠔油 3 湯匙9 A) M1 y  Y  M# ]( M5 P( \, P* g( F
蒜蓉 1 湯匙. l& i  L1 Y* o! O
粟粉 1 ½ 茶匙
' [+ Z- m- P4 M5 ]8 ?( r7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]
. L9 j! r" @9 Btvb now,tvbnow,bttvb製法
  P4 f  h9 }) Z. I# C公仔箱論壇1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb- C9 P" |7 ?# ~  W9 ~
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。