[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 I! G5 {: ^; U/ M5 t
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 Y2 S+ Q- E: z. E$ P
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
. w* c$ w7 {9 Q1 y公仔箱論壇火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.773 ]6 R7 T1 H0 L- v( b
調味
; M2 T, r) m$ ~2 `- T. D芡汁：公仔箱論壇+ o( |( \$ B/ ^4 z' ?3 X
蠔油 3 湯匙
) x, z8 Q" |" F! f5 m! F8 n  j6 ~5.39.217.77蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L  u/ _( F& H9 p* u( F
粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r& K( X& b6 m' u% G' k# J
水 125 毫升 [½ 杯]
7 ~' n4 z, c) E! A9 x4 e公仔箱論壇製法5.39.217.776 ^8 S% i% r9 B- \& e  z
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
/ h0 j! G; l0 r, y' Z; [公仔箱論壇2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。