材料
( y( F' U" _% N( f: U8 Z, H) ~, K rtvb now,tvbnow,bttvb雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
- S& U( @% R+ p( _公仔箱論壇9 E. D( w' t4 N- R$ x- O" a) A
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 K, _/ H# h2 C8 w" S* `2 `
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克: E' ?! t' E1 H" O
: I8 N& ]/ U$ s7 C
0 g& W$ Q9 l, _! }( M# V5 ^, n公仔箱論壇做法
" \$ u! f8 [; _6 @3 d' I7 c1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。 s# A/ B# D1 S3 n6 p! O" F$ @
! F7 }- W8 M4 V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
$ p/ G+ i+ x3 E" k+ O
8 a, ]1 m) g8 k7 s, \, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 5 i0 P( f" B+ Z
|
發表於 2010-9-2 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-2 01:12 PM
|