[中式食譜] 醋汁凉瓜片

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材料
9 t- Z5 e2 t" r# f# Y$ _0 J$ B6 \公仔箱論壇雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升" B% I; t% d& M( H4 y% R' j

6 P' s0 e1 x! _5 I% o9 atvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 d2 N/ A3 L5 ^陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb% Y5 N' J4 D' S" q9 T# h

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做法
8 ~, Y+ s" t& ?公仔箱論壇1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 M, M% z6 R3 J

* s& [* T, K0 o4 w2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
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) b9 a) ~# T4 e: z6 C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 ) Z7 i7 [2 ~! m- o

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感謝信息。熱天下錯的選擇。