材料
( j9 ]/ W' P& B7 d% n4 S生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克（切絲）、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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做法
3 ?! V+ Q6 g/ O3 S8 n& C2 {公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放入生菜浸至軟身即撈起過冷河，然後用毛巾索乾水份。公仔箱論壇( ^8 e: R$ Z& ]/ m
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物，切件。
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3.將木魚花放置碟中，放上卷物，吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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發表於 2010-9-1 12:05 PM
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發表於 2010-9-1 02:54 PM
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