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鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲） r% @, x* \3 x/ ]# x% m
0 l% ?' \5 p" c1 N5 U1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F0 P1 @% M1 p( M* W i3 u0 Q* B2 itvb now,tvbnow,bttvb做法
- a, c) {* z( L+ Y' I公仔箱論壇1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 }+ V7 p% ?
. d9 p$ M% `/ q- g$ a0 B8 v! u2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
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# u5 T7 o4 h4 n2 i5 b3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。+ q& g J- p" `, A; S2 _ y
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4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# z* P. {- O w" ]
; A$ ]% _2 o2 U1 H& x* L7 `煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。
4 V) x+ A3 P3 r# K6 D8 F% w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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