材料5.39.217.77$ {6 ~' a; @$ {
鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) ~% p/ B1 A0 T3 l
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; b* H! S1 U& O Utvb now,tvbnow,bttvb做法
* b; q V' V* X' O0 y- ~5.39.217.771.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.39.217.771 w( m5 k" O/ k% D2 u& V+ d
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2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。# g9 `4 ?5 K X
/ e; t& {/ d }+ W. w% y# q3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。
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4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。# b; K+ R, u. H3 m2 {2 M$ G
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煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p) |3 {2 g' w6 t j8 X7 V) l: V
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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