材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 L v2 n3 i2 U- |: A
鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）6 o1 T6 J- l4 Y% `$ D
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做法公仔箱論壇& O2 G( `7 B2 Z
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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/ `8 V, N# @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。. e" b- }; Y' @$ _4 U& m: i: F9 e" @7 @
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3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。7 I1 v! n. ^+ j3 y! P4 i8 V
6 d# y; _* }# j% u9 _% `9 ?6 a4 [: S4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。5.39.217.770 _* X- m' a4 y9 U" i t8 g
# R$ O7 C _" U! @煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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