材料
" L. w. u1 j6 t; O$ p5.39.217.77鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙
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7 a0 b+ ]3 w; E+ ntvb now,tvbnow,bttvb做法
0 H, y' u8 I5 N0 p4 r5.39.217.771.將車厘茄去椗切開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 }1 c. l7 U( Z
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2.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。
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8 r0 m' Z' a P) p4 @2 Z& d2 @; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 d- O/ o V/ g2 @: `, F: c
1 o+ I+ O7 u2 C6 R aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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