材料公仔箱論壇 F* z d; l0 N
鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙5.39.217.770 n; \5 m% }9 l9 ]
# G! o! J5 O6 T' Y6 g
! b: u( c: G: O z" Y( V5.39.217.77做法7 g5 h1 Y9 Y4 E; |. }* o7 x
1.將車厘茄去椗切開邊。公仔箱論壇3 o- B M7 |- i# r8 E. J7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 f$ j& \- O9 s7 F$ J# g3 X! m1 u
2.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。
. ^- _) P! s3 ~* V/ itvb now,tvbnow,bttvb
# G) e" Y% ~6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。
/ z3 X/ _! j- p/ N- U; {5 xtvb now,tvbnow,bttvb
6 A: A& q$ Q) Y& y& b$ H4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。" E! x" L! D% i+ |7 `; F; s
|
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|